スタミナのレシピ

*2025年7月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.1g

*1食分のたんぱく質量:36.2g

(1日に必要なたんぱく質の半分以上が1食分で摂取できます。)

*添え野菜はお好みのものに変えて下さい。

*みょうが、大葉、生姜など、お好みの薬味を追加しても、美味しく召し上がれます。

*揖保のつゆはそうめんつゆです。お好みの素麺つゆをご使いくださいませ。

*2025年7月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:1.8g

*1食分のたんぱく質量:2.6g

*新生姜はお好みで量を調整し、千切りやみじん切りにしてもよいでしょう。

*2025年7月食育週間おすすめレシピです。

*長芋とひき肉がはがれないように小麦粉(片栗粉でも可)をまぶします。また、焼く際に動かすと長芋とひき肉がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。

*レシピでは豚鶏ひき肉を使用していますが、鶏ひき肉を使うとあっさり仕上がります。また、豚ひき肉でもおいしくいただけます。

*2025年7月食育週間おすすめレシピです。

*肉みそは辛みが苦手な方は豆板醤の量を減らすか抜いてください。

*レシピでは、豚鶏ミンチを使用していますが、豚ひき肉のみ鶏ひき肉のみでもおいしくいただけます。

 

*2025年6月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:7.7g

*1食分のたんぱく質量:14.2g

*1食分のカルシウム量:156.0㎎

*牛乳を入れたあとは、沸騰いしないように注意しましょう。

*お好みで、仕上げに七味唐辛子を散らしてもよいでしょう。

*2025年6月食育週間おすすめレシピです。

*グッディーオリジナル 原材料にこだわったかけるお酢を使用しています。そのまま使える便利な調味酢です!!炒め物にもおすすめです。

*2025年5月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.7g

*1食分のたんぱく質量:22.5g

*長ねぎの量はお好みで増やしてください。

*他にも、胡瓜やスプラウトなどをちらしてもよいでしょう。

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。

*長芋の切り方は、乱切りなどでもおいしく頂けますs。

*エリンギのほかにお好みのキノコでもおいしくいただけます。

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:6.9g

*1食分の食物繊維量:1.2g

*肉に味をつけているので、そのままでも美味しく召し上がれます。

*肉と調味料を混ぜるときに、しっかり肉に水分を吸わせることで、ジューシーに仕上がります。

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:17.6g

*1食分の食物繊維量:0.7g

えびをたたくときは、細かくし過ぎず、粗くたたくとよいでしょう。食べ応えがアップします。

*大葉を入れることで、さっぱりと仕上がりに。お好みで、大葉のかわりに、葱やにらなどでもよいでしょう。

*豚ひき肉の代わりに、鶏ひき肉を使うと、さらにさっぱりと仕上がりになります。