スタミナのレシピ

＊2023年1月食育週間おすすめレシピです。

＊2022年11月食育週間おすすめレシピです。

＊お肉は3日以上漬けるとより味わい深くなります。

＊2022年8月食育献立メニューです。

＊1食分の食物繊維量：1.2g

＊1食分のタンパク質量：15.4g

＊おかずになるボリュームサラダですが、酢みそだれさっぱりと味わえます。

＊沸騰直後の湯だと豚肉が固くなってしまうので、ふつふつぐらいの火加減して茹でるとよいでしょう。

＊酢みそだと和えない場合は、最後のたれをまわしかけましょう。

＊2022年7月食育献立レシピです。

＊丑の日メニュー、スタミナメニューにおすすめです。

＊1食分の食物繊維量：2.4g

＊1食分のタンパク質量：20.3g

＊お好みでそうめんつゆなどに変えてもいいでしょう。

＊だしにカットしたトマトを入れると、さっぱりながらもさらに味わい深くなります。

＊食べる直前に、オリーブ油を少しまわしかけてもおいしく召し上がれます。

＊2022年7月食育週間おすすめレシピです。

＊2022年7月食育週間おすすめレシピです。

＊2022年6月食育献立レシピです。

＊1食分のタンパク質量：22.8g

＊1食分の食物繊維量：4.2g

＊生のらっきょうを使用するので、泥はしっかり落としましょう。

＊かつおはタンパク質が豊富で、体内では生成できない必須アミノ酸(9種類)がバランスよく含まれている食材です。筋肉の補修や強化に役立ちます。

＊また、鉄分も豊富に含まれているため、貧血にもおすすめです。

＊2022年6月食育週間おすすめレシピです。

＊豚ロースステーキ用を基本のトマトソースと煮込んだ一品です。

＊豚肉とトマトのうまみがよく合います！

＊お好みで蒸し大豆やチーズなどを追加してもよいです。

＊2022年6月食育週間おすすめレシピです。

＊豚ロースステーキ用肉をヨーグルトに漬け込みました。

＊2021年7月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維摂取量：1.2g

＊ご飯は白ご飯でも構いません。

＊ケチャップに混ぜるタレの量はお好みで調整しましょう。