ホットメニューのレシピ

*2025年4月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:7.2g

*1食分のたんぱく質量:23.8g

*鮭は大きめにほぐすと、見た目が華やかに仕上がります。

*アスパラの他、菜の花や竹の子などでも美味しく召し上がれます。

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。

*長芋の切り方は、乱切りなどでもおいしく頂けますs。

*エリンギのほかにお好みのキノコでもおいしくいただけます。

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。

*フライパンごと食卓に出せ、みんなでとりわけしながらどうぞ!

*お好みでパセリやバジルなどをかけてもいいです。

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。

*レシピでは銀鮭を使用していますが、塩サケを使うとした処理いらずで作れます!

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。

*レシピで使用しているスパゲッティはCGCアントニオデニーロスパゲッティです。

 

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:6.9g

*1食分の食物繊維量:1.2g

*肉に味をつけているので、そのままでも美味しく召し上がれます。

*肉と調味料を混ぜるときに、しっかり肉に水分を吸わせることで、ジューシーに仕上がります。

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:17.6g

*1食分の食物繊維量:0.7g

えびをたたくときは、細かくし過ぎず、粗くたたくとよいでしょう。食べ応えがアップします。

*大葉を入れることで、さっぱりと仕上がりに。お好みで、大葉のかわりに、葱やにらなどでもよいでしょう。

*豚ひき肉の代わりに、鶏ひき肉を使うと、さらにさっぱりと仕上がりになります。

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:3.7g

*1食分の食物繊維量:1.5g

*豆腐はある程度、形を残している方がおいしく仕上がります。かき混ぜる際は、優しく混ぜましょう。

*野菜は、青菜や白菜などを使っても、おいしく召し上がれます。

*木綿豆腐は絹とうふにしてもおいしいです。

 

*2025年3月食育週間おすすめレシピです。

*ごはんやうどんにのせてもおいしいです!

*レタスなどの葉野菜に包んでもいいです。