ホットメニューのレシピ

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊ごはんやうどんにのせてもおいしいです！

＊レタスなどの葉野菜に包んでもいいです。

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊絹豆腐は木綿豆腐でもいいです。

＊豚ひき肉を鶏ひき肉にするとさっぱり仕上がります。

＊お好みできのこやニラ、青梗菜など足してもいいです。

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：18.2g

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊そのままでも、ご飯の上に盛り付けてもOK！

＊ごまドレッシングの量は、お好みで調整してください。

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：6.2g

＊1日分の食物繊維量：3.5g

＊牛乳を入れた後は、沸騰させないように気を付けましょう。

＊野菜から水分がでてくるので、水は加えていませんが、牛乳だけでは濃い場合は、水と牛乳をお好みの割合で入れてみましょう。

＊2025年2月食育週間おすすめレシピです。

＊牛乳を使ったレシピです。

＊2025年2月食育週間おすすめレシピです。

＊具材を炒める際ににんにくを入れるのがポイントです。

＊2025年1月食育週間おすすめレシピです。

＊お肉をヨーグルトに漬けるとジューシーで柔らかくなります。

＊2024年12月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：4.0g

＊1食分のたんぱく質量：24.8

＊レンジの加熱時間は、お手元のレンジに合わせて調整してください。

＊鶏肉は、少し大きめに切るときれいに仕上がります(火を通すと少し縮むため)。

＊2024年12月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：3.2g

＊1食分のたんぱく質量：6.7g

＊具だくさんで満足感のあるスープに仕上がります。お好みで、牛乳を豆乳に置き換えてもよいでしょう。

＊2024年11月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：2.3g

＊1食分のたんぱく質量：26.4g

＊野菜は白菜やブロッコリー、じゃがいもなどもおすすめです。

＊コクを出したいときは、トースターで焼くとき、バターをのせるとよいでしょう。