たっぷり野菜と化学調味料無添加のガラスープのうま味の生きた「基本の野菜中華スープ」です。お好みでおろししょうがやラー油を加えたり、桜えび、刻んだ焼き豚やハムをアレンジできます。
また、塩・しょうゆなどお好みの調味料を適量加えて味をしっかりさせてから、とろみをつか、魚や肉、豆腐など、また、うどんなど麺類にかけてもおいしく、バリエーションが広がります。