乳製品のレシピ

*2020年12月食育献立メニューです。

*1食分食物繊維量:2.7g

*アルミホイルに包んだチーズをホットプレートにのせてもよいでしょう。

*具材はお好みのものを。バケットやミニトマト、ウインナーなどもおすすめです!

*2020年11月食育献立メニューです。

*1食分の食物繊維摂取量:3.5gです。

*2020年10月食育週間おすすめレシピです。

*ますやみそ&グッディー 出西生姜みそを使ったレシピです。

*お使いのトースターによって焼き加減が異なります。様子を見ながら調整してください。魚焼きグリルでもできます。

*2020年9月食育献立メニューです。

*1食分の食物繊維料1.8g

*グラスに入れたラッシーの液面にはちみつやフルーツシロップを垂らすとかわいく仕上がります。

*2020年6月レシピ

*はちみつは1歳未満の乳幼児には与えないでください。

*バナナは、腸内のビフィズス菌などの善玉菌を育てるオリゴ糖が豊富です。乳酸菌の豊富なヨーグルトと一緒に摂取し、腸内環境を整えましょう。

*2019年7月の食育献立のレシピです。

*このメニューの食物繊維量(1人分)は、1.9gです。

*ヨーグルトドレッシングの爽やかな酸味があっさりとしたサラダに仕上げます。

*はちみつにおろししょうがを混ぜあわせるだけ!

 煮込むことなく、使い切れる分量のしょうが風味のシロップが簡単にできます。ヨーグルトにかけたり、紅茶に加えて使ってみましょう。

*しそひじきの量はお好みで調節してください。

*巻きすがない場合は、ラップやキッチンペーパーなどで代用できます。

*【しそひじき&チーズ】の青しそは、刻んでご飯に混ぜ込んだり、巻く際に巻き込んでもいいです。

*切り取った焼き海苔の1/3は刻みのりなどでご利用いただけます。

*具材をのせて巻くだけだとさらに時短になります。

【手づくりパジルペースト(ジ工ノベーゼ・作りやすい分量:出来上がり120gくらい)】

生パジル(45g)、オリーブオイル(50cc)、パルメザンチーズ(粉・10g)、松の実(10g)、塩(小さじ1/2)にんにく(1片)

作り方:全ての材料をブレンダーにかけペーストにする。