*2021年9月食育週間おすすめレシピです。
*パプリカに含まれる抗酸化成分カロテンは油との相性抜群!体内への吸収をよくしてくれる働きがあります。
*2021年8月食育献立レシピです。
*1食分の食物繊維摂取量:5.2g(1日分の成人男性1/4、成人女性1/3を摂取!)
*1食分の野菜摂取量:約200g
*野菜は冷蔵庫の残り物で構いません。
*ウィンナーの代わりにサラダチキンや蒸し大豆などもおすすめです。
*2021年7月食育献立レシピです。
*1食分の食物繊維摂取量:4.0g
*パセリやチリパウダーなど、香味野菜・スパイスを加えるとより味わい深くなります。
*レッドオニオンはなければ玉葱でいいです。クレイジーソルトはお好みのミックススパイスや塩でもいいです。
*2021年6月食育献立レシピです。
*1食分の食物繊維摂取量:1.5g
*キュウリなどお好みで足してもよいでしょう。また、蒸し豆を足すとタンパク質も一緒に摂取できます。
*2021年4月食育献立メニューです。
*1食分の食物繊維量:1.7g
*お好みのドレッシングで和えても可。
*ピーマンは生でもおいしくいただけます。
*2021年2月食育献立メニューです。
*1食分の食物繊維量:3.1g
*キャベツのかわりのレタスや水菜などでもよいでしょう。
*キャベツはゆがきすぎないように注意しましょう。さっと蒸すか、かるくゆでるくらいがおすすめです。