＊2024年1月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.1g
＊1食分のたんぱく質量：24.5
＊豚肉の薄切りを使うことで、簡単ロールキャベツの出来上がり。豆乳と味噌の組み合わせで、まろやかな仕上がりになります。
肉のレシピ
＊2024年1月食育週間おすすめレシピです。
＊出雲市産神在ねぎを葉の部分まで1本使ったレシピです。
＊ねぎをあらかじめ焼き付けることでうまみが増します。
＊2023年10月食育週間おすすめレシピです。
＊1日に必要な野菜約1/2が摂れるレシピです。
＊豆乳は牛乳に変えてもおいしく頂けます。
＊ブロッコリーは冷凍で入れるだけ！生のブロッコリーを使う場合は、先に下茹でしてから最後に加えるといいです。
＊2023年7月食育週間おすすめレシピです。
＊牛肉とトマトジュースで簡単にできるメインディッシュのご紹介です。
＊サンドイッチ用ミニブレッドにのせてオープンサンドにしてもいいです。
＊2023年7月食育週間おすすめレシピです。
＊レシピで使用しているサンドイッチ用食パンはミニブレッドで小さめのサイズです。通常の食パンを作る際は量を1.5倍くらいにしてみてください。
＊2023年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：4.8g
＊1食分のタンパク質量：8.8g
＊豚肉と野菜のうまみが活きるみそ汁です。
＊夏野菜はお好みのものを入れてもよいでしょう。