メインのおかずのレシピ

＊2022年8月食育献立メニューです。

＊1食分の食物繊維量：1.2g

＊1食分のタンパク質量：15.4g

＊おかずになるボリュームサラダですが、酢みそだれさっぱりと味わえます。

＊沸騰直後の湯だと豚肉が固くなってしまうので、ふつふつぐらいの火加減して茹でるとよいでしょう。

＊酢みそだと和えない場合は、最後のたれをまわしかけましょう。

＊2022年8月食育週間おすすめレシピです。

＊塩鮭を使って時短に！レンジで作るあんかけレシピです。

＊2022年7月食育献立レシピです。

＊丑の日メニュー、スタミナメニューにおすすめです。

＊1食分の食物繊維量：2.4g

＊1食分のタンパク質量：20.3g

＊お好みでそうめんつゆなどに変えてもいいでしょう。

＊だしにカットしたトマトを入れると、さっぱりながらもさらに味わい深くなります。

＊食べる直前に、オリーブ油を少しまわしかけてもおいしく召し上がれます。

＊2022年7月食育週間おすすめレシピです。

＊速筋たんぱくのすけそうだらソーセージとそうめんのチャンプルーです！

　ボリュームのあるメニューです！

＊お昼ごはんにもおすすめです♪

＊2022年6月食育献立レシピです。

＊1食分のタンパク質量：22.8g

＊1食分の食物繊維量：4.2g

＊生のらっきょうを使用するので、泥はしっかり落としましょう。

＊かつおはタンパク質が豊富で、体内では生成できない必須アミノ酸(9種類)がバランスよく含まれている食材です。筋肉の補修や強化に役立ちます。

＊また、鉄分も豊富に含まれているため、貧血にもおすすめです。

＊2022年6月食育週間おすすめレシピです。

＊豚ロースステーキ用を基本のトマトソースと煮込んだ一品です。

＊豚肉とトマトのうまみがよく合います！

＊お好みで蒸し大豆やチーズなどを追加してもよいです。

＊2022年5月食育週間おすすめレシピです。

＊タンパク質を摂れるようなメインのおかずです。

＊あらかじめ片栗粉をまぶすことでふっくら柔らかく仕上げました。

＊2022年2月食育献立レシピです。

＊1食分の野菜摂取量：約70g

＊1食分の食物繊維量：約7.4g

＊1食分のタンパク質量：16.3g

＊オーブンでも焼けます。その場合は、200℃に余熱し、15～20分、表面に軽く焼き色がつくまで焼く。

＊お好みで大葉パン粉に、粉チーズを混ぜてもおいしく召し上がれます。

＊2022年2月食育週間おすすめレシピです。

*油の代わりにマヨネーズを使用しました！！

＊2022年2月食育週間おすすめレシピ

＊2月のおすすめはインカのめざめです。皮をむくといいです。

＊新じゃがでもおいしくいただけます。新じゃがの場合は皮つきのままがおすすめです。