＊2019年7月の食育献立のレシピです。
＊アレルギーには調味料・ベーコンは含まれていません。
＊野菜を炒めることで、野菜の甘味が引き出され、そのあとの煮込み時間も短縮できます。また、スープに一段とコクが生まれます
食育レシピ
＊2018年1月の食育献立のレシピです。
＊だし汁はお好みで量を調節してください。
＊たらは霜降りをすることで、臭みを除いてうまみを閉じ込めることができます。
＊アレンジポン酢で味の変化を楽しんでいただくと、さらにおいしく召し上がれます。
＊2017.11 おすすめレシピです。
＊中をくりぬいたバゲットにシチューを詰めればOKのごちそう感アップのレシピです。
＊余ったシチューでもできるレシピです。
＊2017.11の食育献立レシピです。
＊薄切り肉をくるくるまいた“かたまり肉”は、とても柔らかく、ボリュームたっぷりに仕上がります。
＊煮詰まり具合により、水を加えて調節してください。
＊かぶは煮崩れしやすいので、途中で加えましょう。
＊和風のイメージが強いかぶですが、淡白な味わいはとても洋風にも会いますよ！
＊化学調味料、保存料無添加の美味安心のビーフシチュールウを使用しています。
＊7月2日は半夏生。作物がたこの足のように根を張ることを願って、関西ではたこを食べる習慣があります。
＊たこにはタウリンが豊富に含まれています。タウリンは疲労回復効果があるといわれています。夏の疲れた体にタコはいかがでしょうか？
＊ﾐﾂｶﾝ かんたん酢で和えるだけの、カラフルな食感の良いマリネです。