＊2017.11 おすすめレシピです。
＊中をくりぬいたバゲットにシチューを詰めればOKのごちそう感アップのレシピです。
＊余ったシチューでもできるレシピです。
食育レシピ
＊2017.11の食育献立レシピです。
＊薄切り肉をくるくるまいた“かたまり肉”は、とても柔らかく、ボリュームたっぷりに仕上がります。
＊煮詰まり具合により、水を加えて調節してください。
＊かぶは煮崩れしやすいので、途中で加えましょう。
＊和風のイメージが強いかぶですが、淡白な味わいはとても洋風にも会いますよ！
＊化学調味料、保存料無添加の美味安心のビーフシチュールウを使用しています。
＊7月2日は半夏生。作物がたこの足のように根を張ることを願って、関西ではたこを食べる習慣があります。
＊たこにはタウリンが豊富に含まれています。タウリンは疲労回復効果があるといわれています。夏の疲れた体にタコはいかがでしょうか？
＊ﾐﾂｶﾝ かんたん酢で和えるだけの、カラフルな食感の良いマリネです。
＊2017年5月献立レシピです。食物繊維量：2.5g。
＊糸寒天を戻したときは、サラダが水っぽくならないように、しっかり水けをきりましょう。
＊戻した糸寒天はクセがなく食べやすく、タレの染み込みもいいので、サラダにおすすめです。食物戦に量を増やすだけでなく、野菜などのかさまし効果もあります。
＊2017年5月献立レシピです。食物繊維量：2.3g。
＊戻した糸寒天は炒め物が水っぽくならないように、しっかり水けをきってから仕上げに加えましょう。
＊にんじんをしっかり炒めることで甘味をだし、少量のトマトでうまみをプラスした薄味の1品です。