◆2019年11月食育献立レシピです。
◆食物繊維量：5.3g
◆〆の雑炊：エネルギー 184g、たんぱく質 6.4g、脂質 3.2g、食物繊維量 0.2g、塩分 1.8g
※野菜はお好みのものに変えていただいてもOK。キムチの味がもう少し欲しい場合は、市販の白菜キムチなど、食べやすい大きさに切ったものを足すとよいでしょう。
◆2019年11月食育献立レシピです。
◆食物繊維量：5.3g
◆〆の雑炊：エネルギー 184g、たんぱく質 6.4g、脂質 3.2g、食物繊維量 0.2g、塩分 1.8g
※野菜はお好みのものに変えていただいてもOK。キムチの味がもう少し欲しい場合は、市販の白菜キムチなど、食べやすい大きさに切ったものを足すとよいでしょう。
＊2019年7月食育週間おすすめレシピです。
＊トマトの枚数はトマトの大きさによって加減してください。
＊イングリッシュマフィンライ麦は、ライ麦が粒ごと入っていて、ライ麦の粒感と香ばしい味わいが楽しめます。
＊イングリッシュマフィンライ麦は、1個当たり1.7ｇの食物繊維が含まれています。
＊朝食にも簡単にできる1品です。
＊2017年5月献立レシピです。食物繊維量：2.3g。
＊戻した糸寒天は炒め物が水っぽくならないように、しっかり水けをきってから仕上げに加えましょう。
＊にんじんをしっかり炒めることで甘味をだし、少量のトマトでうまみをプラスした薄味の1品です。
